Dori Alimentos

Parceria de longo prazo com foco na troca de combustível fóssil por biomassa renovável.

Descrição do Cliente

A DORI Alimentos está comprometida com a sustentabilidade, concentrando esforços na diminuição das emissões de gases de efeito estufa, na adoção de biotecnologia sustentável e, sobretudo, na contínua adoção do projeto de substituição de combustíveis fósseis por biomassa renovável.

Desafios

Apoiar a transição da matriz energética da empresa, substituindo o óleo de xisto queimado nas caldeiras e fornalhas por biomassa renovável, como lenha de eucalipto, casca de amendoim e lascas de madeira e cavaco de madeira de plantios da região. Além disso, assegurar a viabilidade econômica e consolidar um compromisso duradouro com a sustentabilidade ambiental da Dori.

Resultados

O projeto estabeleceu um novo padrão para inovação sustentável no setor de food-services brasileiro. Com o uso de tecnologias limpas e eficientes, já são mais de 220.000 tCO2e evitadas em vinte anos, demonstrando o compromisso do projeto com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.

Resultados